乾燥桜えび製造 桜えびについて 2021.11.06 2021.01.16 乾燥桜えび製造 まるげんの干し作業場は、日本一高い富士山が一望できる富士川の河口、河川敷にあります。 ベテランの社員がすべて手作業で、早朝に天日干しします。 シーズンになると干場はピンク色の絨毯(じゅうたん)と呼ばれるほど絶景です。 6時間ほど乾燥したものを、手作業で取り込みます。 乾燥桜えび、できあがり! 当店の『桜えび』商品一覧 こちらクリック