桜えびは、いつでも獲れるの?

桜えびは資源保護のため、漁期が制限されています。
春(3月下旬~6月上旬)、秋(10月下旬~12月下旬)
上記の決められた期間内でしか漁ができず、また、海の自然のモノゆえ、どの程度獲れるかも検討がつきません。

漁業組合で毎日、出港の可否が決定され、×の日は、
「桜えび船を出港してはいけない」と言う厳しい決まりがあります。

しかも風が強く、海が荒れたり、雨が降ったりすれば、
漁はすぐに中止になってしまうので、競りが行われる朝はとても大切なのです。

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