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Q 桜えびの甘辛煮の作り方

A 《材料》・乾燥桜えび50gの他

説明
・酒(大さじ1)
・砂糖(大さじ2)
・みりん(大さじ2)
・しょうゆ(大さじ3)
・いりゴマ(適量)

(1)桜エビを弱火で軽く炒る
(2)酒を入れ全体を混ぜる
(3)残りの調味料を入れ、汁気がなくなるまで
(4)好みでゴマを入れる

※調味料を入れると焦げやすいので弱火で!!

冷蔵庫で2〜3週間保存可能


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